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新手必看:烤箱版简易面包制作教程
发布日期:2024-07-05 11:11    点击次数:141

新手必看:烤箱版简易面包制作教程

欢迎来到烘焙新手的世界!今天,我们将带你走进厨房,用烤箱轻松打造美味的自家面包。无论你是初次尝试还是对烘焙略有了解,这款简易面包教程都能让你快速上手。

首先,准备好你需要的材料:高筋面粉500克、干酵母5克、砂糖30克、盐10克、全蛋液1个、牛奶240毫升和无盐黄油30克。确保所有食材室温放置,便于混合。

步骤一:将高筋面粉、砂糖、盐混合均匀,然后在中心挖一个小坑,加入干酵母。倒入蛋液和牛奶,搅拌成团。如果面团太干,可以适当加一点牛奶。

步骤二:将黄油切成小块,慈溪市福拉特进出口有限公司揉入面团中, 首页-达士乌有限公司直到面团光滑有弹性。这一步可能需要一些耐心, 开平威技电器有限公司但结果值得。

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步骤三:将揉好的面团放入烤盘,盖上湿布,联系我们放在温暖处发酵至两倍大。大约需要1-1.5小时,看面团体积是否膨胀即可。

步骤四:预热烤箱至190摄氏度。发酵好的面团表面刷一层蛋液,撒上你喜欢的种子或坚果碎,放进预热的烤箱中层,烘烤30-35分钟,直到面包表面金黄且敲击有空洞声。

最后,取出面包,待其冷却后切片,配上一杯热茶,享受你的烘焙成果吧!记住企业简介,失败乃成功之母,多尝试几次,你一定能成为烤箱里的面包大师。祝你烘焙愉快!